Kai Pacha Foods es una empresa social que trabaja por la recuperación de variedades de quinuas nativas en peligro de extinción a través de la generación de productos innovadores, amigables al ambiente, y en colaboración directa con comunidades rurales del sur del Perú. Nuestra leche de quinua es la primera bebida vegana elaborada a base de variedades de quinua nativa de gran adaptabilidad al clima y que fomenta la revalorización de saberes ancestrales en su conservación.

​En Quechua, Kai Pacha significa “Esta tierra”, el mundo presente en el cual las comunidades rurales juegan un rol fundamental en la conservación de ecosistemas productivos, respetando la relación complementaria entre los seres humanos y la madre tierra. En Kai Pacha Foods, creemos que los cultivos nativos son una oportunidad para construir adaptabilidad climática en las comunidades campesinas, crear cadenas de valor justas, y desarrollar productos de alta calidad nutricional para un estilo de vida sostenible.

Kai Pacha Foods é uma empresa social que trabalha para a recuperação de variedades nativas de quinoa em risco de extinção por meio da geração de produtos inovadores e ecológicos e em colaboração direta com as comunidades rurais do sul do Peru. Nosso leite de quinoa é a primeira bebida vegana feita a partir de variedades de quinoa nativa que é altamente adaptável ao clima e incentiva a reavaliação do conhecimento ancestral em sua conservação.

Horarios

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Viernes

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Sábado

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Domingo

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9 am a 3 pm en Feria Ecológica de Barranco