Mercado el 100 es el primer mercado de productores locales y ecológicos de la Ciudad de México.
Organizado por LU´UM, una asociación civil sin fines de lucro, el objetivo del mercado es doble: ofrecer a productores locales una alternativa de comercialización local y constante, sin intermediarios, que no existía hasta la fecha en la Ciudad de México. Y generar un espacio de intercambio en la colonia, entre productores y consumidores y entre vecinos, gracias a los talleres gratuitos sobre temas que promueven formas de vida más responsables con el medio ambiente y las personas.
Hortalizas, frutas de temporada, hierbas de olor y medicinales, huevos, café, pan, quesos de vaca, cabra y oveja, flores gourmet, productos a base de soya y trigo, tortillas, tlacoyos, tostadas, tamales,atoles, carne de pavo, puerco, trucha y conejo, productos crudiveganos, jugos, salsas, mermeladas, mayonesas, granola, productos a base de xoconostle, semillas, chocolates, cactus y plantas de ornato, productos de limpieza y de cuidado personal ¡y mucho más!
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Mercado el 100 é o primeiro mercado de produtores locais e orgânicos na Cidade do México.
Organizado pela LU´UM, uma associação civil sem fins lucrativos, o objetivo do mercado é duplo: oferecer aos produtores locais uma alternativa de marketing local e constante, sem intermediários, que não existia até o momento na Cidade do México. Gerar um espaço de troca na colônia, entre produtores e consumidores e entre vizinhos, graças aos workshops gratuitos sobre temas que promovem modos de vida mais responsáveis com o meio ambiente e as pessoas.
Legumes, frutas da estação, ervas e ervas medicinais, ovos, café, pão, queijo de vaca, cabra e ovelha, flores gourmet, produtos à base de soja e trigo, tortilhas, tlacoyos, torradas, tamales, atoles, carne de peru , carne de porco, truta e coelho, produtos veganos crus, sucos, molhos, geléias, maionese, granola, produtos à base de xoconostes, sementes, chocolates, cactos e plantas ornamentais, produtos de limpeza e de cuidado pessoal e muito mais!
